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Tabakladen und Weinhandlung: zwei Geschäfte mit wenig Gemeinsamkeiten
Ein Tabakwarengeschäft lebt von Frequenz, kleinen Spannen und Zusatzgeschäften wie Lotto, Presse und Paketen. Eine Weinhandlung lebt von Auswahl, Beratung und Kunden, die kistenweise nachbestellen. Käufer stellen entsprechend verschiedene Fragen.
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Der Blick des Käufers
Worauf Käufer
achten.
- Lage und LaufkundschaftBeim Tabakwarengeschäft zählt, wie viele Menschen täglich vorbeikommen: Bahnhof, Einkaufszentrum, Fußgängerzone. Käufer sehen sich Mietvertrag und Frequenz zuerst an.
- Stammkunden, Versand und GastronomieIn der Weinhandlung fragen Käufer nach der Kundenkartei, nach Verkostungen, nach dem Versandgeschäft und nach Lieferungen an Gastronomie und Firmen. Das sind die Umsätze, die bleiben.
- Lieferanten und BestandHaben Sie eigene Importe oder Weingüter, die in Ihrer Region nur Sie beliefern? Das ist ein echter Wert, wenn es schriftlich vereinbart ist. Bei Wein, Whisky und Zigarren zählt außerdem, wie gut der Bestand gelagert und wie gängig er ist.
Mögliche Käufer
Wer infrage
kommt.
Tabakwarengeschäfte gehen meist an Betreiber mehrerer Verkaufsstellen, an Mitarbeiter oder an Gründer. Weinhandlungen und Spirituosenhändler interessieren andere Fachhändler, Importeure und Versender, die einen Standort oder eine Kundenkartei suchen, daneben Nachfolger, die selbst aus dem Wein kommen.
Was bei Ihnen dazukommt
- Lotto geht nicht automatisch mitEine Lotto-Annahmestelle beruht auf einer Vereinbarung mit der Lotteriegesellschaft des Landes und ist an den Betreiber gebunden. Ein Käufer muss sich in der Regel selbst bewerben. Trägt Lotto einen spürbaren Teil Ihres Ertrags, sollte das vor der Einigung geklärt sein.
- Feste Preise bei TabakBei Tabakwaren gibt der Hersteller den Verkaufspreis vor. Die Spanne ist damit festgelegt, und ein Käufer kann den Ertrag nur über Menge, Zusatzsortimente und Kosten verändern. In der Weinhandlung kalkulieren Sie dagegen frei.
Häufige Fragen
Was Inhaber
uns fragen.
Meine Winzer liefern mir seit Jahren exklusiv, aber ohne Vertrag. Zählt das?
Es zählt, aber weniger, als es könnte. Ein Käufer fragt, ob die Winzer auch ihn beliefern. Ein kurzes schriftliches Einverständnis der wichtigsten Lieferanten hilft sehr. Wann Sie diese Gespräche führen, stimmen wir ab, damit die Vertraulichkeit gewahrt bleibt.
Wie wird mein Weinlager bewertet?
Gängige Weine meist zum Einkaufspreis. Für ältere Jahrgänge, die ihren Höhepunkt überschritten haben, gibt es Abschläge. Gesuchte Raritäten können auch über dem Einkaufspreis liegen. Grundlage ist eine Inventur zur Übergabe.
Mein Tabakgeschäft ist klein. Ist es für CARL überhaupt ein Fall?
Ja. Wir begleiten Geschäfte jeder Größe. Bei einem einzelnen Tabakgeschäft kommt der Nachfolger oft aus der Nähe: ein Mitarbeiter, ein Betreiber aus der Nachbarschaft oder jemand, der sich selbstständig machen will. Wir sprechen solche Käufer vertraulich an und ordnen Mietvertrag und Warenbestand für die Übergabe. Bei mehreren Verkaufsstellen ist der Kreis der Käufer weiter. Gespräch und Analyse sind für Sie kostenfrei. Danach wissen Sie, mit welchem Käuferkreis Sie rechnen können.
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